第３３回かしいの杜健康豆知識教室
地域の皆様のお役にたてる身近な情報をお届けする、かしいの杜「第33回健康豆知識教室」を開催いたしました。今年度は皆様からのリクエストが多かった認知症をテーマに年4回シリーズでお届けします。
シリーズ「認知症を学ぶ」第２回目は香椎原病院の管理栄養士が「認知症と栄養」というテーマで認知症予防のための食生活改善についてお話ししました。
今回の内容は、認知症には生活習慣病が大きく関与しているという話から「高血圧の方は脳血管性認知症になるリスクが高く、糖尿病の方はアルツハイマー型認知症になるリスクが高い。」
という久山町で行われた研究結果を交えながら、食事の重要性を分かりやすくお話ししました。
生活習慣病の悪化からくる認知症を予防するためにはバランスのとれた食事が大切であり、それには「和食」がおススメという事でした。私たち日本人が築き上げてきた食文化はやっぱり世界に誇る「和食」だったのですね～！
また「牛乳」などの乳製品を積極的に摂取している高齢者は認知症が少ないなどの研究結果から、上手に乳製品を摂るためのレシピの紹介がありました。「和食」＋「乳製品」のレシピとして「トマトとオクラの牛乳味噌汁」や「高野豆腐と小松菜のミルク煮」「鮭とチーズの磯辺焼き」など、どれもおいしそうでした。
やはり健康は体の中から作っていくことが大切であると実感すると共に、上手に工夫することでおいしく楽しく認知症予防ができそうな気持になりました。
ご参加いただいた方からも「食事は日ごろから気をつけていたので大変参考になりました。」「牛乳やヨーグルトを積極的に摂りたいと思います。」なとの感想を頂きました。
今後も皆様のお役にたてる健康豆知識教室をお送りししていきたいと思います。
たくさんのご参加有難うございました。
次回案内
「認知症と予防（運動）」を開催予定
12月14日（水）１４時３０分から香椎原病院２階東館研修室で開催いたします。
平成２８年度開催内容
「認知症を学ぶ」シリーズを開催
●第３２回シリーズ第１回６月１５日(水）「認知症という病気」
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●第３３回シリーズ第２回９月１４日（水）「認知症と予防（栄養）」
●第３４回シリーズ第３回１２月１４日(水)予定 「認知症と予防（運動）」
●第３１回シリーズ第４回平成２９年３月１５日(水) 予定「認知症と生活支援」
平成２７年度開催内容
健体康心のシリーズを開催
●第２８回シリーズ第１回６月１７日(水）「健康と病気」
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●第２９回シリーズ第２回９月１６日（水）「健康と栄養」
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●第３０回シリーズ第３回１２月１６日(水) 「健康と運動」
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●第３１回シリーズ第４回平成２８年３月１６日(水) 「健康と生活」
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平成２６年度開催内容
介護の達人シリーズ
●第２４回シリーズ第１回 ６月１８日(水）
「地域を知ろう～私たちの町の住民の動向と介護～」
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●第２５回シリーズ第２回 ９月１７日（水）「認知症について学ぼう」
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●第２６回シリーズ第３回 １２月１７日(水) 「在宅介護の実技体験」
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●第２７回シリーズ第４回 平成２７年３月１８日(水)
「私たちの町の介護支援を考える～地域での福祉活動と助けられ上手のススメ～」
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平成２５年度開催内容
もしも家族が「・・・」になったらシリーズ
●第２０回シリーズ第１回 ６月１９日(水）「もしも家族が倒れたら」
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●第２１回シリーズ第２回 ９月１８日（水）「もしも家族が入院したら」
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●第２２回シリーズ第３回 １２月１８日(水) 「もしも家族が病院を退院してきたら」
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●第２３回シリーズ第４回 平成２６年３月１９日(水) 「もしも家族に介護が必要になったら」
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平成２４年度開催内容
●第１６回 ６月２７日(水)「最新 医療・介護 保険のお話」
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●第１７回 ９月２６日(水)「お家で看護」
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●第１８回 １２月１９日(水)「お家でリハビリ」
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●第１９回 平成２５年３月２７日(水)「元気になるリハビリ」
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平成２３年度開催内容
●第１２回シリーズ第１回 ６月２２日(水）「認知症の基本知識」
●第１３回シリーズ第２回 ９月２８日（水）「私たちの街の認知症を知る」
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●第１４回シリーズ第３回 １２月２１日(水) 「知っておきたい福祉制度」
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●第１５回シリーズ第４回 ３月２８日(水) 「私たちの街の認知症サポート」
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